Welche ist gesünder, Kartoffeln oder Vollkornreis? Hier ist die kurze Antwort: Aufgrund der Unterschiede im Nährwert sollten Sie je nach gesundheitlicher Situation die eine oder andere Option wählen. TABLE OF CONTENTS Kartoffeln vs Vollkornreis – Nährwertvergleich (vollständige Infografik) Die Quelle für die angegebenen Nährwerte ist die FoodData Central-Datenbank des U.S. Department of Agriculture. Die Werte…
Welches ist gesünder, Ziegenfleisch oder Hühnerfleisch? Hier die schnelle Antwort: TABLE OF CONTENTS Nährwert-Vergleiche: Ziegenfleisch vs. Hühnerfleisch Die Nährwerte auf dieser Seite basieren auf den Daten des U.S. Department of Agriculture FoodData Central. Die Werte können im Vergleich zu anderen Quellen abweichen. Für diesen Vergleich verwenden wir rohes Ziegenfleisch gegen rohes Hühnerfleisch. Verschiedene Zubereitungsarten haben…
„Ranch ist nur gewürzte Mayo“, sagte mein Onkel immer. Und es scheint, er lag damit nicht ganz falsch. Manche nennen die USA die „Ranch Nation“, da Ranch-Dressing dort extrem beliebt ist.1 Soweit ich weiß, stellen viele Restaurants Ranch-Dressing mit viel Mayonnaise her. Etwa 50 bis 75 % der Basis besteht aus Mayo. Andere Restaurants verwenden…
Wann sollte man ein Messer reinigen? Jedes Mal, wenn Sie verschiedene Lebensmittelzutaten verarbeiten. Wann sollte man ein Messer desinfizieren? Nachdem Sie es gereinigt haben. Das ist die kurze, einfache Antwort. In der Realität gibt es jedoch einige Feinheiten. Als Ernährungsberaterin habe ich im Studium nicht nur die Nährstofflehre theoretisch gelernt. Meine Kommilitonen und ich mussten…
Welcher ist gesünder – weißer Reis oder Vollkornreis? Hier die kurze Antwort: Auf Grundlage der Nährwertunterschiede sollten Sie je nach Ihren gesundheitlichen Bedingungen entweder weißen Reis oder Vollkornreis bevorzugen. TABLE OF CONTENTS Weißer Reis vs. Vollkornreis Nährwerttabelle – Vollständiger Vergleich (Infografik) Die Quelle für die hier verwendeten Nährwertangaben ist die U.S. Department of Agriculture FoodData…
Kartoffeln vs. Reis: Welche ist gesünder? Hier die schnelle Antwort: TABLE OF CONTENTS Nährwerttabelle: Kartoffel vs. Reis im direkten Vergleich AKTUALISIERT: Einige Nährwertangaben wurden entsprechend den neuesten Daten des USDA geändert. Die Nährwerte auf dieser Seite basieren auf den Daten der FoodData Central des U.S. Department of Agriculture. Abweichungen zu anderen Quellen sind möglich. Im…